海参刺的多少并不是决定海参好坏的唯一标准,其决定好坏的最关键因素是产地和海域。大连处于北纬39度,海域水温偏低,具有洁净的冷水海洋牧场,因此海参的生长速度更为缓慢,晓芹海参具有更长的生长周期,从而使海参积累了丰富的营养,更铸就了其高品质。
一般来说,海参的营养价值与刺和刺的密度无多大关系,刺的多少与其在海中的生长环境有关,因此选择海参时切忌一味的只看海参刺的多少,选择体壁肥厚粗壮的海参更重要。
时间:2020-09-14 来源:辽宁阿利客网络销售有限公司
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